Hand made Aiza/手作り日記
少しの手間で愛情のある手作り生活を。。。
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おやつに手作りクッキー
梅が咲き
数日前からうぐいすが鳴きはじめました。
毎日かわいい声をきかせてくれてます。
ホッホ~っと
まだ発声練習っといった感じに聞こえます(笑)

梅にうぐいすに~桜。。。。

日本の春はいいですね~



さて、時間をみつけてはせっせと手作りしてますが、
この前、子供のおやつに
クッキーを作ったらおいしかったらしくよく食べます。
覚え書きにレシピのせます。
うちの子は1歳ですが、大人もこのぐらいの甘さで十分に感じます。
片栗粉が多めで軽い食感になってます。



5のコピー

「にぎにぎ赤ちゃんクッキー」レシピ
小麦粉80
片栗粉80
卵  1個
牛乳 50cc
三温糖 30
バター  20

作り方

粉をふっておきます。
バターは室温もしくはレンジで20秒。

ボールにバターと砂糖を入れ白っぽくなるまでまぜて、
卵をいれてよくまぜる。
牛乳、粉をいれてざっくりまぜて、粉っぽいままで大丈夫。
1_20120329142245.jpg
これを平たく伸ばしてラップにくるんで冷凍庫で1時間。

2_20120329142245.jpg
スティック状に切ってあとは180度に予熱したオーブンで
18分ほど焼いたら完成。

今回は上の材料にカボチャをプラスしてカボチャクッキーにしました。
3_20120329142245.jpg

にぎれると食べやすいよね。

4_20120329142245.jpg








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15日は残りわずか。。。
みなさんにお会い出来るのたのしみにしてます。
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【2012/03/28 23:54】 | おいしいを作る | トラックバック(0) | コメント(3) |
<<花粉症がピタッと止まった! | ホーム | ちょこっとぬいぬい。。。>>
コメント
スティック状のお手製クッキー、ちょうど食べやすいサイズですね。こういう気配りアイデアが素晴らしいな・・・と思います。
いつも素敵なブログを見せて頂き、ありがとうございます。
ポチ!!
【2012/03/29 21:55】 URL | tak #yYfDAmAg[ 編集]
> スティック状のお手製クッキー、ちょうど食べやすいサイズですね。こういう気配りアイデアが素晴らしいな・・・と思います。
> いつも素敵なブログを見せて頂き、ありがとうございます。
> ポチ!!

takさん>
ありがとうございます。
おやつも大事ですからね!たのしんでおいしく食べてもらえるようにがんばってます!
【2012/03/30 15:00】 URL | yaeko #-[ 編集]

takさん>
ありがとうございます。
おやつも大事ですからね!たのしんでおいしく食べてもらえるようにがんばってます!
【2012/03/30 15:00】 URL | yaeko #-[ 編集]
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Author:yaeko
こんにちは手作り作家の関井やえこです。

旅が好き。。。
春夏秋冬を感じる生活が 好き。。。
エコなのか ケチなのか。。。
シンプルなのか ビンボーなのか。。。
マメなのか ヒマなのか。。。
のんびりした暮らしをしながら、
いろいろ手作りする
「Handmade Aiza」として活動してます。
自身のニットブランド
『AizaKnit 』の代表兼デザイナー。
帽子を中心に、BAG、洋服などなど手作りです。

そのほかに、「Aiza Knit Room 」と題して、
ニットカフェ(かぎ針教室)をやってます。
そして、子育てしながら、 
自家製 天然酵母パンやお菓子、
こつこつと手作りする日々の事を日記に書いてます。

HPhttp://www.ac.auone-net.jp/~aiza/


twitterhttps://twitter.com/#!/yaeko0926



子育てブログ
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